Кофе "Брахмапутра"

Некоторые привычные кофейные напитки носят совершенно необычные названия. 

Так, например, кофе с молоком в Португалии известен, как галао; кофе с солью часто называется тайваньским, потому что именно на этом острове подают похожий напиток;  черный крепкий кофе, приготовленный особым образом, называют эспрессо; кофе с ромом и гвоздикой назвали в честь индийского бога Брахмы – «Брахмапутра».

Именно о приготовлении последнего мы сегодня поговорим. Даже если вы искушенный кофеман, вкус кофе "Брахмапутра" взбодрит и подарит абсолютно новые ощущения.

Для приготовления кофе "Брахмапутра" вам потребуется:

• молотый кофе – 2 чайные ложки, 
• вода – 60 мл 
• сахар – 2 чайные ложки
•  гвоздика – 1 штука
• ром – 1 чайная ложка
• щепотка одной цедры апельсина, натертой на терке 
• сливки – для подачи

Способ приготовления: 

1. Молотый кофе заливаем кипятком. 
2. Даем постоять 5 минут и переливаем его в чашку.
3. Добавляем сахар. 
4. Кладем гвоздику и апельсиновую цедру. 
5. Вливаем ром. Хорошо перемешиваем. 
6. Ставим на медленный огонь, и доводим до кипения.

Вот и все - кофе с замечательным названием готов. Если он кажется вам очень крепким, добавьте сливки.

Вам также может понравиться:

Кофе по-японски

Главные законы сохранения энергии

Чем опасны средства для мытья посуды?